Neu in Schwanstetten

Spanische Lebensfreude im Herzen des Schwans

Am Marktplatz 7 · Schwanstetten bei Nürnberg

Entdecken

Die Kunst des
gemeinsamen Genießens

Die Bodega Schwan bringt das Herzstück spanischer Esskultur nach Schwanstetten: Tapas – kleine, feine Köstlichkeiten zum Teilen, die Geschichten erzählen. Mittendrin das historische Ambiente des Hauses Schwan, das seit über 650 Jahren für Gastlichkeit steht.

Ob mit Freunden beim Glas Rioja, mit der Familie am Abend oder als Ausklang nach einem langen Tag – unsere Tapasbar lädt ein zu einem Abend voller Genuss, Wärme und echter Gastfreundschaft.

Im Erdgeschoss des traditionsreichen Hotel Der Schwan gelegen, verbinden wir fränkische Herzlichkeit mit der Leichtigkeit Spaniens.

Tapas &
Raciones

Unsere Karte wechselt saisonal und spiegelt die Aromen Spaniens wider – von der Küste bis ins Landesinnere. Alle Tapas eignen sich zum Teilen; wir empfehlen 3–4 Gerichte pro Person.

01

Panes & Aceites

Brote & Öle
Pan con Tomate
Geröstetes Brot, geriebene Tomate, Olivenöl
4,–
Aceitunas Marinadas
Marinierte Oliven mit Kräutern & Zitrusschale
4,50
Aioli Casero
Hausgemachter Aioli mit geröstetem Brot
3,50
02

Del Mar

Vom Meer
Gambas al Ajillo
Garnelen in Knoblauch-Olivenöl, Chili
11,–
Pulpo a la Gallega
Galicischer Oktopus, Kartoffeln, Pimentón
13,–
Boquerones
Sardellen in Essig & Olivenöl mariniert
7,–
03

De la Tierra

Vom Land
Jamón Ibérico
Dünn aufgeschnitten, gereifter Iberischer Schinken
14,–
Albóndigas al Vino
Hackbällchen in Rotwein-Tomatensauce
9,–
Patatas Bravas
Gebratene Kartoffeln, Brava-Sauce, Aioli
6,50
Chorizo al Vino
Pikante Paprikawurst in Rotwein geschmort
8,50
04

Dulces

Süße Verführungen
Crema Catalana
Klassisch gebrannter Karamellpudding
6,–
Churros con Chocolate
Frittierter Brandteig mit heißer Schokolade
5,50
Tarta de Queso
Baskenland-Käsekuchen, Rotwein-Kompott
7,–

Alle Preise inkl. MwSt. · Unsere Karte wechselt saisonal – wir freuen uns über Ihre Allergieanfragen. Die vollständige Karte liegt im Lokal aus.

Spanische Weine &
mehr

Zu unseren Tapas reichen wir sorgfältig ausgewählte Weine aus den besten Anbaugebieten Spaniens – von der frischen Atlantikküste bis zu den sonnenverwöhnten Hochplateaus Kastiliens.

Natürlich finden Sie bei uns auch feine Sangría, iberische Biere, Vermut nach klassischer Madrider Art sowie alkoholfreie Alternativen.

Öffnungszeiten

Montag17:00 – 22:00 Uhr
Dienstag17:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch17:00 – 22:00 Uhr
DonnerstagRuhetag
Freitag17:00 – 22:00 Uhr
Samstag11:30 – 22:00 Uhr
Sonntag11:30 – 20:00 Uhr

Küche bis 21:00 Uhr (So bis 19:30 Uhr) · Änderungen an Feiertagen vorbehalten

Feiern Sie
mit uns

Die Bodega Schwan eignet sich wunderbar für private Feste, Firmenabende und besondere Anlässe. Exklusive Tapa-Buffets, Weinverkostungen und individuelle Menüs – wir gestalten Ihren Abend nach Ihren Wünschen.

Veranstaltungen ab 15 Personen

Auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten möglich. Sprechen Sie uns einfach an – wir unterbreiten Ihnen gerne ein persönliches Angebot.

Wir freuen uns
auf Sie

Reservieren Sie Ihren Tisch und starten Sie einen unvergesslichen Abend mit spanischem Flair. Wir empfehlen eine Reservierung, besonders am Wochenende.

Mit dem Absenden stimmen Sie unserer Datenschutzerklärung zu.
Die Reservierung ist unverbindlich und wird telefonisch bestätigt.

Anfahrt &
Kontakt

Die Bodega Schwan liegt mitten in Schwanstetten – direkt am historischen Marktplatz, nur 20 Minuten von Nürnberg entfernt.

© 2026 Bodega Schwan · Hotel Der Schwan GmbH & Co. KG · Am Marktplatz 7 · 90596 Schwanstetten